MBC Event & Catering - Königs Wusterhausen

Shari

Wir hätten uns gewünscht, diese Rezension nicht verfassen zu müssen oder sie kürzer halten zu können, doch die Leistung des MBC Catering bei und nach unserer Hochzeit war enttäuschend.

Unsere Hochzeit fand dieses Jahr im Juli statt. Während der Planung schien alles zufriedenstellend. Das Probecatering ließ jedoch bereits erste Zweifel aufkommen: Statt der gebuchten Speisen wurden uns Gerichte präsentiert, die in keiner Weise unserem bestellten Hochzeitsmenü entsprachen. Zudem wurden uns für ein paar kleine Häppchen für vier Personen exorbitante 120 € berechnet. Obgleich der Preis vorab bekannt war, überraschte uns die Diskrepanz zwischen der gelieferten Quantität und der vereinbarten Leistung. Doch in voller Euphorie auf die Hochzeit ließen wir diese Erfahrung so ruhen.

Am Tag der Hochzeit lief dann fast alles schief. Für das gebuchte Kaffeepaket wurde das Kaffeepulver vergessen. Dies wurde sich dann von uns privat geliehen. Unser Caketopper wurde beschädigt und mit Klebeband fixiert.

Die Schichtleitung verabschiedete sich vor der Buffeteröffnung zum Dinner, denn sie habe nun Feierabend und die verbliebenen drei Mitarbeiter seien ihrer Aussage nach nicht in der Lage, einen adäquaten Service zu leisten. Diese Aussage bestätigte sich leider vollständig. Verzögerung bei der Buffeteröffnung: der „Grillmeister“ bekam den Grill nicht an, einige unserer Gäste mussten ihm dabei helfen.
Einige Speisen wichen unserer Empfindung nach gravierend von den vereinbarten Mengen ab: Für den Nudelsalat von 100g pro Person (bei 48 Leuten 4,8 kg) wurden lediglich zwei mittlere Schüsseln serviert, die vielleicht für 20 Personen reichten (Bild anbei). Gleiches galt für die Dips, während die Kräuterbutter und Würste erst aufgetischt wurden, als die Gäste bereits fertig waren. Zudem erhielten wir das falsche Dessert: Anstelle der vereinbarten Himbeerdekoration, die für uns wichtig war, fanden wir Physalis, und das Schokodekor war gänzlich abwesend (Bild anbei).
Die gebuchte Weinrunde zum Dinner fand einfach nicht statt. Für 48 Gäste waren zwei Servicekräfte anwesend + Grillmeister. Unsere Gäste mussten sich bei den Getränken und beim Bierzapfen selbst bedienen. Der Service wie wir ihn gebucht hatten, war de facto nicht vorhanden.

Besonders schockierend war der Umgang mit dem von uns 3x bestelltem und extra gezahltem Halal-Fleisch. Trotz expliziter Nachfrage versicherte uns das Personal, dass plötzlich ALLE Speisen Halal seien – eine Aussage, die sich im Nachhinein als FALSCH herausstellte. Ein sehr schwerwiegender Vertrauensbruch.

Im Feiersaal war die Bierzapfanlage für eine Stunde defekt und musste unter anderem von unseren Gästen repariert werden. Das Servicepersonal zeigte sich erneut nicht fähig, selbst einfachste Aufgaben zu übernehmen - trotz ihrer Anwesenheit mussten sich einige Gäste selbst bedienen, was wir so nicht gebucht haben.

Der Mitternachtssnack wurde zwei Stunden zu früh serviert. Darüber hinaus wurde unser eigenes Besteck sowie unsere Platzsets von MBC mitgenommen oder teilweise sogar ohne Absprache entsorgt. Die Rückgabe erfolgte erst nach knapp zwei Monaten.
Erst nach unserer Mitteilung einen Anwalt einschalten zu müssen, wurde unser Besteck und unsere Platzsets versandt. Davon abgesehen fehlten in dem Paket fast alle Platzsets, und auch das Besteck war unvollständig. Begründung für die extremen Verzögerungen: Krankheit.

Letztlich wurde uns ein Preisnachlass von ca. 20% gewährt, der aus unserer Sicht in keiner Weise dem Ausmaß des entstandenen Schadens entspricht. Die Leistung auf unserer Hochzeit war nicht nur höchst unprofessionell, sondern auch zutiefst verletzend. Fehler können passieren, doch die Vielzahl und Schwere der Vorkommnisse hätte vermieden werden können. Im Nachgang hätte der Geschäftsführer deutlich aktiver Verantwortung übernehmen müssen, anstatt uns mehrfach zu vertrösten.

Das Positive: das Essen hat wenigstens geschmeckt

Jule 28

Wir haben relativ spontan rin Buffet für unserer Hochzeitsfeier bestellt. Der Kontakt und der Aufbau liefen super reibungslos. Das Essen war klasse und wurde toll angerichtet. Wir waren begeistert und bedanken uns noch mal ganz, ganz doll für den super Service und können das Catering nur empfehlen.

Willi Haninger

Wir haben die Crew unseres Foto- / Videoshoots von MBC Catering versorgen lassen. Wenn die Mitarbeiter zufrieden sind, läuft auch alles gleich viel entspannter. Danke an Jan und sein Team!

Power Zwoeni

zu unserer Hochzeit im eigenen Garten haben wir uns ganz auf MBC-Catering verlassen und wurden rundum glücklich betreut. Beratung, Zelte, Stühle, Tische, Catering und auch der Service während der Veranstaltung waren 100% Klasse

Naima B.

Wir haben am Wochenende unsere Hochzeit gefeiert und hatten Catering und Mobiliar geliehen.
Alles lief super ab! Absprache vorher auch top! Wir wurden über alles informiert und auf dem Laufenden gehalten.
Uns hat das Essen auch gut geschmeckt und die Gäste waren alle begeistert! Ein sehr freundliches und engagiertes Team!!!
Wir würden jederzeit gern wieder dort buchen!
Liebe Grüße!

Daniel Marczinek

Wir haben für unsere Hochzeit und zwei größere Feiern das Catering, Zelte, Sitzbänke, Deko und vieles mehr von MBC gebucht. Unsere Gäste und wir waren sowohl von der Qualität der Speisen als auch vom Service und der ganzen Abwicklung begeistert. Auch das Preis-Leistungsverhältnis ist sehr in Ordnung. Daher empfehlen wir MBC sehr gern weiter!

Sonja Frohme

Alles passte: Alle Geburtstagsgäste lobten das Buffet, das nicht nur geschmacklich, sondern auch für die Augen ein Genuss war. Unkompliziert und flexibel bestellt, pünktlich geliefert, professionell aufgebaut, die Deko wurde kostenfrei mitgeliefert, incl. Bezeichnung der Speisen. Und das zum gleichen Preis wie von Anbietern der Region, die diesen Service nicht bieten. Meine Erwartungen wurden übertroffen.

Anna H

Wir hatten über MBC Event & Catering unsere Hochzeitsgäste verköstigt und ganz großes Kompliment an das komplette Team! Das Essen hat allen super geschmeckt, die Menge war genau richtig für das Abendessen, das Lieferteam war immer pünktlich, alles war sehr schön angerichtet, für alle Geschmäcker und Vorlieben war was dabei und das Fleisch vom Grill genau richtig durch.

Die Kommunikation mit Anna und Jan war auch sehr gut. Beide sind auf alle unsere Wünsche eingegangen, waren zuverlässig und immer erreichbar, wenn wir sie gebraucht haben.

Ich kann das Catering und die beiden definitiv weiterempfehlen! Ein ganz großes Dankeschön, dass ihr mitgeholfen habt unseren besonderen Tag mitzugestalten. Er wird uns allen (auch dank euch) immer unglaublich schön in Erinnerung bleiben <3