Hotel & Restaurant Linde - Münstertal/Schwarzwald

252christophs

Das Hotel Linde ist ein ca. 400 Jahre altes Gasthaus, das mit viel Liebe zum Detail und Design renoviert wurde. Alt und Neu sind eine harmonische Symbiose eingegangen. Die Zimmer sind sehr schön. Die Betten sind äußerst bequem. Vom Balkon hatte man einen Blick zum nahen Kloster St. Trudbert. Tagsüber hat man vor dem Haus Straßenverkehr, nachts ist es aber sehr ruhig, abgesehen von dem hinter dem Haus fließenden Bach. Der Service ist äußerst freundlich und sehr gut. Dazu gehört auch eine besonders gute Küche, die ihren Schwerpunkt auf regionale Produkte legt. Bei gutem Wetter sollte man die Terrasse genießen und sich dort verwöhnen lassen. Wir haben uns in diesem Haus sehr wohl gefühlt und können es uneingeschränkt empfehlen für einen Aufenthalt im Südschwarzwald.

Isabelle S.

Zum Hotel:
Das Hotel ist mit viel Liebe zum Detail sehr geschmackvoll eingerichtet – sowohl im Zimmer als auch im gesamten Haus finden sich zahlreiche schöne Kleinigkeiten, die für eine besonders angenehme Atmosphäre sorgen. Man fühlt sich vom ersten Moment an willkommen und gut aufgehoben. Das Frühstück war ausgesprochen lecker: zwar nicht riesig, aber mit einer feinen, hochwertigen Auswahl.

Ein kleiner Wermutstropfen ist die Lage an einer stark befahrenen Straße. Besonders nachts kann der Verkehrslärm bei geöffnetem Fenster den Schlaf beeinträchtigen – was bei warmem Wetter etwas herausfordernd ist. In Anbetracht dessen wirkt der Preis, trotz der wirklich sehr guten Ausstattung, ein wenig ambitioniert, verglichen mit anderen Hotels im Tal, die wir bereits aufgesucht haben. Das Münstertal selbst ist jedoch traumhaft schön und auf jeden Fall eine Reise wert.

Zum Restaurant:
Das Restaurant bietet eine bodenständige, gutbürgerliche Küche. Besonders schön ist das gemütliche Sitzen auf der Terrasse direkt am plätschernden Bach – eine herrliche Atmosphäre. Die Preise sind nicht bang, entsprechen aber der Qualität der Speisen, die durchweg gut war.

wolfgangsL6894DQ

Ausnahmsweise ganz ohne Kinder und Enkel sondern nur mit dem Hund spontan unterwegs in die Schweiz auf einem Zwischenstopp im wunderschönen Münstertal. Mit offensichtlich sehr viel Glück kurzfristig ein Zimmer in der „Linde“ reserviert, die uns bereits mehrfach empfohlen worden war. Vom ersten Betreten bis zum Verlassen am nächsten Morgen eine rundherum schöne Erfahrung. Das Zimmer (die Berg-Suite) ein Ort zum Wohlfühlen. Alles in bestens gepflegtem Zustand, die hochwertige Ausstattung (z.B. ein Rucksack oder und Materialien stilsicher zusammengestellt. Dabei spürbar auf Nachhaltigkeit geachtet. Grundausstattung der Minibar völlig ausreichend, der zeitlich unbegrenzte Zugang zu weiteren kostenpflichtigen Getränken und Snacks auf der Etage sehr unkompliziert und fair. Man fühlt sich im besten Sinne als „Paying Guest“.|Das Abendessen am reservierten Tisch auf der Terrasse erfüllte unsere Erwartungen, das Frühstück am nächsten Morgen war reichhaltig, mit frischen, überwiegend regionalen Zutaten. Wohltuend für Augen, Leib und Seele und damit der bestmögliche Start in den Tag. Betreut von einer zugewandten und aufmerksamen Mitarbeiterin.|Generell besondere Erwähnung verdient das selbst in stressigen Momenten stets freundliche und hilfsbereite Personal mit einer souveränen Betriebsleiterin und einem erfahrenen Küchenchef.|Mit der ländlichen Geräuschkulisse von Straßen- und Bachseite und bei nachts nach einem heißen Sommertag geöffneten Fenstern kamen wir klar. Eine Klimaanlage haben wir nicht vermisst.|Von der betriebsbereiten und moderat zahlungspflichtigen Ladesäule auf dem Hotelparkplatz waren wir angenehm überrascht.|Wir kommen hoffentlich bald wieder. Hoffentlich länger.

Jeannette B.

Geschmacklich waren die Gerichte sehr gut,Preis gehobe Kategorie.
Das Restaurant ist an der Straße und zeitweise sehr laut.
Ambiente drin sehr gemütlich. Draußen eher etwas bedürftige mit Klappstühle.

Winnie T.

Zwei sehr schöne Tage in der Linde verbracht, gemütliches Zimmer, sehr geschmackvoll eingerichtet. Frühstück sehr nett und lecker. Unsere Abendessen jeweils hervorragend gekocht -sowohl Forellen wie auch Fleisch. Wir kommen wieder!
PS: Vielen Dank für's Hinterherschicken der Vesperbox 😉

Jörg G.

Wir waren für neun Übernachtungen dort und haben uns in dieser Zeit prima erholt. Die Mitarbeiter:innen waren sehr nett und aufmerksam. Die angebotenen Spreisen waren sehr gut.

Hans-Joachim G.

Wir sind schon öfters für einen Kurzurlaub in der Linde gewesen. Und jedes Mal, wenn wir durch die Eingangstür dieses schönen Landgasthofes gehen, startet im selben Moment der Urlaub. Für uns stimmt hier einfach alles, vom Hotel, über die Küche und dem Service. Zusammen mit dem Münstertal ist die Linde einfach ein Wohlfühlort.

Si P.

Wir waren im Restaurant zu Gast. Es war wirklich ein rundum lohnenswerter Besuch. Unsere Menüs waren sehr lecker, der Service zuvorkommend und auf natürliche Art und Weise sehr freundlich. Die Stube ist ein uriger und gemütlicher Raum mit einem uralten, wunderschönen Boden. Und das beste: im Restaurant lief keine Musik. Wir werden mit Sicherheit wiederkommen und haben die Linde schon weiterempfohlen.
Über die Zimmer kann ich nichts sagen.